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Srum Contractors and General Supplier

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Granos de cacao de buena calidad


Precio de unidad:

No informado

Precio FOB:

No informado

Cantidad mínima de orden:

No informado

Tipo de pago:

D/P (Documentos Contra Pago)

T/T (Transferencia Bancaria)

Puerto de preferencia:

No informado

Referencia:

No informado


Descripción

Los granos de cacao tienen numerosas similitudes con los granos de café, con algunas diferencias importantes en los procesos. Ambos se fermentan (el cacao fermentado casi parece ya tostado), se tuestan y se muelen para su uso. Los granos de cacao vienen en tres variedades principales, Criollo, Forastero y Trinitario, pero hay cientos de cepas para cada una. Muy vagamente, el Criollo es análogo al café Arábica en el sentido de que es la crema de la cosecha y tiene la gama de sabores más delicada y compleja. Pero en muchos casos, esto también puede significar un chocolate muy suave.

Nombre del producto: Granos de cacao
Procesamiento: Grano entero (verde, tostado), polvo
Color: Polvo fino de color marrón claro a marrón claro que fluye libremente, marrón oscuro, marrón rojizo
Uso: Cocinar, beber, hacer Nutella
Aplicación: Panadería, confitería, helados, producción de chocolate
Humedad: 2.5% - 3.2% máximo
Extranjería: 0,69% máximo
Cantidad de frijoles: 91 a 99 frijoles/kg
Frijoles rotos / Defectuosos: 0.7% - 0.8% máximo

Almacenamiento
Almacenado en un lugar fresco y seco, lejos del exterior, el agua y el calor. Se recomienda:
- Almacenar en áreas de baja humedad, mejor por debajo del 65%.
- Almacenar a temperaturas relativamente frescas, preferiblemente máximo 25°C.
- Manténgase libre de exteriores como especias, productos químicos.

  • Granos de cacao
  • Granos de cacao crudos
  • Granos de cacao tostados

Capacidad de producción:

No informado

Plazo de entrega:

No informado

Incoterms:

CFR - Cost and Freight

CIF - Cost, Insurance and Freight

EXW - Ex Works

FOB - Free on Board

Descripción de empaque:

50kg PP bags


Más sobre
Srum Contractors and General Supplier

icone de usuario

50-100

Empleados

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1M - 2M

Volumen de ventas (USD)

icone de exportar

10%

% de ventas de exportación

2020

Año

Año de fundación


Tipo de negocio
  • Fabricante
  • Empresa comercial
  • Agente
  • Distribuidor/Mayorista
  • Minorista

Palabras clave
  • Aceites de cocina comestibles
  • productos agrícolas
  • minerales
  • metales y residuos plásticos.

Contacto y ubicación
  • icone de usuario Stephen Adiriano Walusala
  • icone de telefone +254 xxxxxxxx
  • map-marker Nairobi / | Kenia
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