Grupo Camargo Lima

El plátano, originario del sudeste asiático, es una fruta tropical de pulpa suave y dulce. En Brasil, las variedades más populares son nanica, prata, plátano y banana maçã. Cuando están maduros, sus pieles son amarillas o rojas. Cada árbol de plátano produce de 5 a 15 racimos a la vez. Utilizados en la cocina de varios países, los plátanos se pueden consumir crudos, fritos, hervidos o asados.

Un plátano maduro y grande (como el enano) pesa unos 120 gramos. Ricos en fibra, potasio, vitaminas C y A, los plátanos son una fruta sin semillas, compuesta por aproximadamente un 70% de agua. El plátano enano, el más consumido en Brasil, es muy utilizado en pasteles, dulces y otras recetas de la cocina brasileña.

Especificaciones técnicas
Nombre científico: Musa acuminata
Color: cáscara verde y al madurar adquirió color amarillo
Peso medio: 120 gramos por fruto
Altura de la planta: hasta 05 metros
Tamaño del fruto: Curvo, tiene una longitud entre 15 y 24 cm
Pulpa: Pulpa blanda cuando está madura
Inicio de la producción: 15 a 18 meses después de la siembra
Clima ideal: tropical y subtropical
Exposición al sol: sí

Manipulación
Riego: Sí
Fertilización/Control de plagas y enfermedades:
· Fungicidas (NATIVE, TILT)
· Fertilizante (N.P.K 20-05-20, CALIZA CÁLTICA)
· Insecticida (PROBADO, ARGENFRUT RV)
· Foliares (DRIPSOL BANANA)
· Compuestos (ESTIÉRCOL ANIMAL, ABONO ORGÁNICO)
Embolsado de frutas: Sí
Cosecha: 15 a 18 meses después de la siembra
Capacidad de producción por planta adulta: de 25 a 30 kg
Superficie de la finca: Cantidad de fruta para la exportación: