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Costillas de res congeladas de primera calidad: especificación de grado A

Deléitese con los ricos y sabrosos sabores de nuestras costillas de res congeladas de grado A, donde la calidad gourmet se combina con la máxima comodidad. Procedentes del mejor ganado, nuestras costillas de res se preparan y congelan por expertos para brindar una experiencia deliciosa, tierna y suculenta en todo momento.

Características principales:

Calidad superior: Procedente de ganado 100% natural, alimentado con pasto, libre de hormonas y antibióticos, lo que garantiza un sabor y una textura inigualables.
Recortado por expertos: Recortado a mano por carniceros expertos para garantizar la uniformidad y los más altos estándares de calidad.
Ricamente veteado: Naturalmente veteado para realzar el sabor y la ternura, proporcionando una experiencia gastronómica jugosa y deliciosa.
Excelencia nutricional: Alto contenido en proteínas, hierro y vitaminas esenciales, lo que los convierte en una opción nutritiva y satisfactoria.
Conveniente y versátil: Ultracongelado en su máxima frescura, perfecto para una preparación de comidas fácil y conveniente.

Cortes disponibles:

Costillas cortas: Ricas y sabrosas, ideales para estofar o cocinar a fuego lento.
Costillas traseras: tiernas y jugosas, perfectas para asar a la parrilla o ahumar.
Costillas de res: Carnosas y robustas, excelentes para asar a fuego lento o asar a la parrilla.

Instrucciones de cocción:

Estofado (costillas): Precaliente el horno a 325 ° F. Dorar las costillas en una sartén caliente hasta que se doren. Transfiera a una fuente para hornear, agregue líquido para estofar (caldo de res, vino tinto o su elección), cubra y cocine en el horno durante 2.5-3 horas hasta que estén tiernos.
Parrilla (costillas traseras): Precaliente la parrilla a fuego medio. Sazone las costillas con su aderezo favorito. Ase durante 1,5-2 horas, volteando ocasionalmente, hasta que estén tiernos y bien cocidos. Rocíe con salsa BBQ en los últimos 10-15 minutos.
Ahumado (costillas de cerdo): Precaliente el ahumador a 225 ° F. Sazone las costillas con un aderezo seco. Fumar durante 5-6 horas, rociando de vez en cuando con una salsa de fregona. Termine con una capa final de salsa BBQ en los últimos 30 minutos.

Sugerencias para servir:

Costillas clásicas a la barbacoa: Sirva costillas a la parrilla con ensalada de col, pan de maíz y una guarnición de frijoles horneados para un festín de barbacoa tradicional.
Costillas estofadas: Combine costillas estofadas con puré de papas cremoso y tubérculos asados para una comida reconfortante y abundante.
Costillas al estilo asiático: Marinar las costillas de cerdo en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y miel, luego cocinar a fuego lento y servir con arroz al vapor y bok choy salteado.
Presentación gourmet: Cubra las costillas con una reducción de vino tinto y sírvalas junto con puré de papas con trufa y espárragos a la parrilla para una experiencia gastronómica elegante.

Experimente el sabor y la calidad incomparables de nuestras costillas de res congeladas de grado A. Ya sea que esté asando, guisando o ahumando, nuestras costillas de res ofrecen una experiencia gastronómica rica y sabrosa que es conveniente y fácil de preparar. Perfectas para cualquier ocasión, estas costillas seguramente se convertirán en las favoritas de su mesa.