Jinan Alston Equipment Co., Ltd

El equipo de elaboración de cerveza comercial está diseñado para elaborar cerveza artesanal con fines comerciales para microcervecerías, cervecerías industriales, grandes cervecerías.
A los cerveceros les resultará fácil elaborar cervezas con cuerpo excepcionales como Ale, Lager, Stout, IPA, etc. utilizando nuestro equipo de cervecería bajo guía.
Alstonbrew ofrece las soluciones completas llave en mano que consisten en molienda de malta, llenado, sistema de tratamiento de agua, control, instalación, capacitación y recetas de cerveza, también puede proporcionarle un proceso de elaboración de cerveza semiautomático o completamente automático de acuerdo con el alcance de la cervecería y la inversión.

Descripción
El proyecto de cervecería llave en mano con mayor capacidad de volumen está más preparado para cervecerías de la industria, nos enfocamos más en cómo terminar todo el proyecto llave en mano y hacerlo funcionar para la producción continua de cerveza. La producción principal podría ser desde 4 cocciones hasta 8 cocciones por día. Alstonbrew suministra el servicio desde la evaluación del proyecto, el desarrollo de recetas, el análisis rentable, la investigación de mercado, hasta la fabricación y puesta en marcha de equipos, etc. Hay un cálculo preciso sobre el consumo de energía y material para asegurarse de que toda la planta funcione en las condiciones más rentables.

Funciones
Y el diseño industrial ayuda al maestro cervecero a elaborar una cerveza única.
Y un diseño de línea de tubería más resonante para evitar el problema de aireación del mosto.
& Menor costo de energía y consumo de material basado en la misma producción.
y Sistema de vapor bien diseñado para aumentar la eficiencia de calefacción y reducir el costo de energía.
& Calentador interno para aumentar la evaporación como opcional.
Y es posible hacer el proceso de ebullición bajo presión.
& Unidad de enfriamiento para uso actual y bien preparada para futuras ampliaciones.
Y la producción puede ser completamente automática para hacer que la operación sea mucho más fácil y eficiente.

Configuración estándar
Configuración básica:
Unidad de manipulación de malta: Incluye molino de malta, silo/tolva, cinta transportadora.
Sala de cocción: 3 recipientes, 4 recipientes, sala de cocción de 5 recipientes o sala de cocción completa.
Bodega: Fermentadores, tanque de almacenamiento y BBT/ para fermentación de diferentes tipos de cerveza/todos ensamblados y aislados/opcionales con plataformas o colector.
Enfriamiento: Enfriador conectado con tanque de glicol / tanque de agua helada y enfriador de plat para enfriar el mosto.
CIP: Rango fijo de estaciones CIP de 300L a 5000L.
Filtración: Filtración de diatomeas / Filtración de membrana / Filtración de marco de placa, etc.
Sistema de tratamiento de agua: incluye proceso inverso de ósmosis inversa, tuberías de agua.
Propagación de levadura: tanques de propagación de levadura de una y dos etapas, / filtración de aire de grado sanitario / sistema de filtración de vapor, etc.

Opcional:
Libremente seleccionado según las necesidades de producción.
Sistema de molienda húmeda.
Línea de llenado de botellas / barriles / latas para diferentes maneras.
Sistema de compresión de aire.
Posibilidad de un sistema totalmente automático con software en el extranjero.