Hebei Tianao Technology Co.,Ltd

Utilice GB2760-2001 limitado: hidrólisis de proteínas, refinación, procesamiento e industria de condimentos, productos lácteos, todas las GMP.
Propiedades químicas
Líquido marrón claro y claro. El ingrediente principal es la subtilisina (SubtilisincarlsbeChemicalbookrg) de la proteasa de tipo serina. Es miscible en agua y tiene una densidad relativa de aproximadamente 1,06. La temperatura óptima es de 50 ~ 60 °C y el pH es de 8.5 (6 ~ 10).
uso
Preparaciones de enzimas proteolíticas. Se utiliza principalmente en la producción de gelatina, lo que puede acortar en gran medida el tiempo de extracción. También se utiliza para la hidrólisis de proteína vegetal, proteína animal y proteína de pescado.
Se produce por fermentación profunda de Bacillus licheniformis (Baeillus licheni formis).