DOURADO CAPITAL

Ofrecemos queso parmesano rallado 100% brasileño de alta calidad en finos gránulos deshidratados. Ideal para distribuidores, supermercados e industrias alimentarias que buscan un producto premium con excelente vida útil y sabor auténtico. Características del producto: Origen: Brasil. Calidad: Elaborado con auténtico queso parmesano, siguiendo los más rigurosos estándares de calidad e inocuidad alimentaria (ANVISA y MAPA). Formato: Finos gránulos deshidratados. Aplicaciones: Perfecto para usar como condimento, ingrediente culinario, venta al por menor o como componente en el sector de la restauración. Características organolépticas: Apariencia: Gránulos finos. Color: Blanco amarillento a amarillo característico. Olor y sabor: Característicos del queso parmesano de calidad. Información técnica e ingredientes: Ingredientes: Queso parmesano (leche pasteurizada, fermento láctico, cuajo, sal y estabilizante cloruro de calcio (INS 509)), antiaglomerante celulosa microcristalina (INS 460i) y conservante ácido sórbico (INS 200). Peso neto: 40 g. Características fisicoquímicas (Ordenanza MAPA n.º 357/97): Humedad máxima: 20 %. Grasa mínima en extracto seco: 32 %. Ácido sórbico/sorbato máximo: 1000 mg/kg. Almacenamiento y conservación: Conservar en un lugar seco y ventilado (a temperatura ambiente). Una vez abierto, conservar refrigerado a una temperatura máxima de 10 °C y consumir en un plazo de 3 días. Exportación: Mínimo de 1 (un) envase.