Domus Agrícola

Los frijoles negros son un alimento muy consumido en Brasil. Es rico en nutrientes, como proteínas, fibra, hierro, magnesio, potasio y vitaminas del grupo B. Además, los frijoles negros también son una buena fuente de compuestos bioactivos, como saponinas, flavonoides y antocianinas, que tienen propiedades antioxidantes.
La ingesta del grano fortalece el sistema inmunológico, previene el envejecimiento prematuro, ayuda a prevenir la presión arterial alta y contribuye al control del colesterol.