DINAYEN'S ENTERPRISE MANAGEMENT CO,.LTD

El ácido gálico es un ácido trihidroxibenzoico que se encuentra en las nueces, el zumaque, el hamamelis, las hojas de té, la corteza de roble y otras plantas.
El ácido gálico se encuentra libre y como parte de taninos hidrolizables. Los grupos de ácido gálico generalmente se unen para formar dímeros como el ácido elágico. Los taninos hidrolizables se descomponen en hidrólisis para dar ácido gálico y glucosa o ácido elágico y glucosa, conocidos como galotaninos y elagitaninos respectivamente.
Especificación
Elementos de prueba

Indicadores
La cantidad de contenido de ácido gálico (base seca) ≥

99.0
Pérdida por secado /(%) ≤

10.0
Prueba de ácido tánico

sin nublado
Experimento de agua disuelta

sin nublado
croma ( Platino - número de color cobalto ) ≤

120
(%) ≤

0.01
Residuo en la ignición /(%) ≤

0.1
(NIU) ≤

10
Punto de disolución

131~134.5
(CL-)/(%) ≤

0.02