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La harina de cacahuete es un subproducto resultante de la extracción del aceite de cacahuete, que se compone principalmente de los residuos sólidos de la semilla después del prensado. Con un alto contenido de proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales, la harina de maní se usa ampliamente como fuente nutritiva en la alimentación animal, especialmente en la alimentación de ganado, cerdos y aves de corral.

Su valor nutricional es notable, siendo una excelente fuente de proteína vegetal, haciendo de la harina de maní una alternativa viable y sostenible en dietas balanceadas para animales, promoviendo un crecimiento saludable y una mejor digestión.

Además de su uso en la industria de los piensos, la harina de cacahuete también puede utilizarse en la producción de alimentos funcionales y enriquecidos, o incluso en productos agrícolas como los fertilizantes naturales, debido a su rico contenido orgánico.

Otra ventaja es su rentabilidad, ya que ofrece una forma asequible de añadir proteínas a la dieta animal u otros procesos industriales, aprovechando al máximo los recursos del cacahuete.