CARLTON LONDON

PATAS DE POLLO CONGELADAS Origen: Brasil Grado "A"

Procesadas según Halal, frescas y limpias, sin piel amarilla, sin mal olor, sin plumas, sin moretones.
Sin quemaduras de amoníaco.
Mínimas manchas de sangre. Huesos rotos menos del 1%.
Contenido de humedad inferior al 3%.
Proceso de congelación BQF (Bloqueo Rápido Congelado).
Congeladas rápidamente a -40°C, almacenadas y transportadas a -18°C. Vida útil de 12 meses.
Peso promedio 30-45 gramos por pieza.
Longitud promedio 7-9 cm por pieza. Certificaciones: HACCP, HALAL, ISO. Empaque en cajas de cartón de 15-20 kg.
Etiquetas de fábrica en las cajas en inglés y chino.