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Nuestras semillas de comino son conocidas por su aroma intenso, alto contenido de aceite y sabor terroso. Cultivadas cuidadosamente en los soleados suelos de Gujarat, estas semillas son un alimento básico en innumerables mezclas de especias y medicinas tradicionales. Con una rigurosa clasificación y procesamiento, entregamos comino que cumple con los exigentes estándares de los mercados globales de especias y los compradores a granel. Usos: Ingrediente esencial en mezclas de especias como el garam masala. Se utiliza para condimentar curris, guisos, arroz y productos horneados. Extraído para obtener aceite esencial de comino. Se utiliza en la medicina ayurvédica para la digestión, la inmunidad y la desintoxicación. Cosecha y cultivo: El comino es un cultivo rabi (de invierno), que se siembra de octubre a noviembre y se cosecha alrededor de marzo. Crece mejor en climas secos y suelos arenosos bien drenados. Después de la cosecha, las semillas se limpian, clasifican y secan para preservar el contenido de aceite y la frescura. Características principales: Disponible en grados de pureza del 98% al 99,5%. Aroma intenso con alto porcentaje de aceite. Limpieza a máquina y clasificación Sortex. Tamaño, color y calidad uniformes. Larga vida útil con frescura natural. Apto tanto para uso culinario como medicinal. Ofrecemos una amplia variedad de todas nuestras especias para satisfacer sus necesidades específicas de calidad, tamaño y precio. Contáctenos hoy mismo para obtener asistencia personalizada y la mejor opción para las necesidades de su negocio.