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La manteca de cacao es una grasa natural de origen vegetal extraída de los granos de cacao, ampliamente utilizada en las industrias cosmética, farmacéutica y alimentaria. Conocida por su textura suave y sus ricas propiedades emolientes, ayuda a hidratar y nutrir la piel, mejorando su elasticidad y promoviendo una apariencia saludable. La manteca de cacao también es apreciada por su estabilidad y su suave aroma a chocolate, lo que la convierte en un ingrediente esencial en lociones, cremas, bálsamos labiales y productos de chocolate. Especificaciones: Apariencia: Grasa sólida de color amarillo pálido a marfil. Olor y sabor: Aroma y sabor suaves a cacao. Punto de fusión: 34 °C – 38 °C. Contenido de humedad: ≤ 0,5 %. Índice de acidez: ≤ 3,0 mg KOH/g. Índice de yodo: 32 – 43 g I₂/100 g. Índice de saponificación: 190 – 205 mg KOH/g. Índice de peróxidos: ≤ 5 meq O₂/kg. La manteca de cacao es apreciada por su alta estabilidad, consistencia suave y compatibilidad con la piel. Se mezcla fácilmente con otros aceites e ingredientes, lo que la hace ideal para el cuidado personal y aplicaciones culinarias. Su larga vida útil y versatilidad de uso garantizan que siga siendo un componente clave en formulaciones de alta calidad.