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La leche entera en polvo es un producto lácteo de alta calidad elaborado con leche fresca y procesado cuidadosamente para conservar su sabor, nutrientes y cremosidad naturales. Es una alternativa práctica a la leche líquida, ya que ofrece una larga vida útil y es fácil de almacenar sin sacrificar la calidad. Ideal tanto para uso doméstico como comercial, la leche entera en polvo se puede utilizar para cocinar, hornear, preparar bebidas y productos de repostería, aportando una textura cremosa y un auténtico sabor a leche. Especificaciones: Tipo: Leche entera en polvo (nata entera) Humedad: ≤ 5% Grasa: 26–28% Proteínas: 24–26% Solubilidad: Excelente, se disuelve fácilmente en agua Color: Blanco cremoso Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de producción, almacenada en un lugar fresco y seco. La leche entera en polvo es perfecta para preparar batidos, café, té, postres y productos de panadería. Garantiza una calidad y un sabor constantes, lo que la convierte en un ingrediente versátil para hogares, cafeterías e industrias alimentarias. El polvo está finamente procesado para una mezcla suave y una fácil digestión, conservando a la vez los nutrientes esenciales.