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Descripción técnica - Productos lácteos
Tipo de producto: Productos lácteos

Categorías: Leche, quesos, yogures, mantequillas, cremas, entre otros

Vida útil: Variable (ver especificaciones de cada producto)

Uso:

Consumo humano
Industria alimentaria
Servicios de alimentación (restaurantes, cafeterías, etc.)
Diversas aplicaciones culinarias e industriales
Especificaciones generales:

Origen: Leche de vaca, cabra u oveja, procedente de explotaciones seleccionadas y certificadas
Ingredientes: Leche pasteurizada, cultivos de fermentación, sal, enzimas, entre otros (ver etiqueta para listado detallado)
Color: Blanco a amarillo, dependiendo del producto
Textura: Variable según el tipo de producto (cremoso, sólido, líquido, etc.)
Humedad: Controlada según las normas específicas de cada producto
Contenido en Proteínas, Hidratos de Carbono y Grasas: Variable según el tipo de producto (información nutricional disponible en la etiqueta)
Impurezas: Libre de impurezas y contaminantes, de acuerdo con las normas sanitarias
Aditivos y conservantes: Se utilizan según sea necesario, dentro de los límites reglamentarios
Sabor: Característico de cada producto
Aroma: Natural y característico de cada producto
Embalaje: Variable según los requisitos del cliente y el tipo de producto, disponible en diferentes formas y tamaños (cajas, frascos, botellas, etc.)
Detalles adicionales:
Los productos lácteos son una fuente esencial de nutrientes, como calcio, proteínas y vitaminas. Producidos a partir de leche de alta calidad, estos productos se someten a rigurosos procesos de pasteurización y fermentación para garantizar la seguridad alimentaria, el sabor y el valor nutricional. Cada categoría de productos se desarrolla para satisfacer diferentes gustos y necesidades dietéticas, proporcionando una amplia variedad de opciones para los consumidores y las industrias.

Beneficios:

Rica fuente de calcio y proteínas
Variedad de productos para diferentes preferencias y necesidades dietéticas
Productos frescos y de alta calidad
Versatilidad para su uso en una variedad de recetas y preparaciones
Aplicaciones comunes:

Consumo directo (leche, yogures, quesos)
Ingredientes para recetas de cocina (mantequilla, nata, quesos)
Producción de postres y confitería (cremas, quesos)
Comidas rápidas y nutritivas (yogures, quesos)
Contacto:
Para obtener más información sobre las especificaciones detalladas de cada producto, los requisitos de embalaje y las cotizaciones, contáctenos.